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慢性胃炎病人应注意饮食规律和卫生，少量多餐，细嚼慢咽，不暴饮暴食。饮食富有营养易消化，避免粗糙和刺激性食物，勿食过冷、过热和容易发酵产气的食物，进食后应休息20～30分钟。胃酸低可无胃酸者食物应煮熟后食用，并可给刺激胃酸分泌的食物，如鸡汤、肉汤等。
高胃酸者则应避免进食酸性、多脂肪食物，以减少胃酸分泌。
（来源：康乐时代网）
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