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良姜粥 高良姜（又称洋姜）15g研末，粳米100g，高良姜加水2000ml煎至1500ml，去渣下米煮粥。
吴茱萸粥 吴茱萸肉3g，葱白一段（长约10cm），粳米50g，先将米煮成粥，临熟时加入吴茱萸和葱白。
姜枣饮 生姜3片，法半夏6g，红枣2个，煎水饮用即可。
以上适用于脾胃虚寒型的慢性胃炎，症见疲倦乏力、上腹隐痛、食后饱胀、嗳气、大便溏薄及舌质淡胖者。
八宝粥 芡实、山药、茯苓、莲子、白扁豆、党参、白术、大米适量，煮粥即可。
山药粥 山药100g切碎，粳米100g，文火煮粥，一日分服。适用于阴液不足的慢性胃炎。
红枣枸杞粥 红枣、枸杞、粳米适量，煮粥每日服用一次。症见胃脘隐隐作痛、疲倦乏力、手足心热、口干舌红、少苔或无苔者。
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