健康问诊：胃癌逼近年轻人

　　河北医大四院外科主任医师范立侨介绍，胃癌是源自胃黏膜上皮细胞的恶性肿瘤。胃癌在我国发病率很高，死亡率占恶性肿瘤的第一位。发病年龄高峰为50-60岁，但近年来50岁以下的年轻患者有增多的趋势，这跟年轻人的不良饮食习惯有关。

　　医学研究发现，除了一些遗传因素和地理环境因素外，饮食因素和胃部疾病因素是导致胃癌发生的主要原因：长期食用霉变粮食、霉制食品、咸菜、烟熏及腌制鱼肉、酸菜(含N-亚硝基化合物)等食物，过多摄入食盐，会增加发生胃癌的危险性。许多年轻人口味重、喜欢吃腌制食品，抽烟过度、酗酒、饮食不当以及精神紧张，生活无规律，这些因素将破坏胃肠道的正常活动，严重损伤胃黏膜，导致胃炎、胃溃疡等种种胃病，最终促发癌变。

（了解更多关于胃癌的预防保健>>）

　　同时，由于胃癌发病初期表现不明显，年轻人又不重视自身身体健康状况，忽视胃病的防治，导致大多数年轻胃癌患者到医院就诊时就已是晚期，延误了治疗时机。与胃癌相关的胃病主要包括：胃溃疡、慢性胃炎、胃息肉和胃黏膜的肠上皮化生。这些疾病都或大或小有癌变的可能。因此，年轻人预防胃癌，一定要及时治疗胃病。

　　胃癌初期表现早知道

　　早期胃癌多无症状或仅有轻微症状，上腹不适是胃癌最常见的初发症状，约80%患者有此表现，与消化不良相似。这些症状往往不被患者所重视，就医时也易被误认为胃炎或溃疡病。范立侨建议患者如有下列情况，应进行详细检查，以免漏诊。

　　无胃病史，但近期出现原因不明的上腹不适或疼痛，经治疗无效。

　　有胃溃疡病史，近期上腹痛的规律改变，且程度日趋加重。如症状有所缓解，但短期内又有发作者，也应考虑胃癌的可能性，及时作进一步检查。将近50%的胃癌患者都有明显食欲减退或食欲不振的症状，部分患者是因进食过多会引起腹胀或腹痛而自行限制进食的。

　　原因不明的厌食和消瘦，很可能就是早期胃癌的初步症状，需要引起重视。早期胃癌患者一般无明显的阳性体征。大多数患者除全身情况较弱外，仅在上腹部出现深压痛。

　　防癌从改变饮食开始

　　癌症是可以预防的。范立侨认为胃癌的预防主要从讲究卫生、改变饮食习惯入手。

　　少吃或不吃盐腌、烟熏、油炸和烘烤食物，如咸鱼、火腿、腊肉等盐腌食品均含有较多的盐，不仅损伤胃黏膜的完整性，同时这些食物在制作过程中可使致癌物质3-4苯并芘含量增加而促进胃癌发生。

　　不吃霉变食物，少吃或不吃腌菜。因此类食物中含有或能产生大量亚硝酸盐和二级胺，进入机体后在一定条件下能合成亚硝胺类化合物，这类化合物是很强的致癌物质。

　　养成良好的饮食习惯。若饮食不定时定量、暴饮暴食、进食过快过烫，对胃是一个损伤性的刺激，与胃癌的发生有一定关系。

　　不吸烟、少饮酒。烟雾中含有多种致癌或促癌物质，是食管癌和胃癌的病因之一。酒精本身虽不是致癌物质，但烈性酒会刺激胃黏膜，损伤黏膜组织，促进致癌物质的吸收。如果饮酒同时吸烟，其危害性更大，因为酒精可增强细胞膜的通透性，从而加强对烟雾中致癌物质的吸收。

　　多吃新鲜蔬菜和水果，多饮牛奶。新鲜的蔬菜、水果和牛奶富有维生素，可参与修复机体的天然屏障，阻止化学致癌物质在体内的合成。

　　积极治疗与胃癌发生有关的疾病。如萎缩性胃炎伴肠上皮化生、异常增生、久治不愈的胃溃疡、胃息肉等。

　　加强体育锻炼，生活有规律，避免过度疲劳。

　　培养乐观的情绪，正确对待生活中的不良刺激，保持良好的心境。

相关阅读：

养好习惯预防胃癌  青年人要警惕胃癌杀手  辛辣食品也会诱发胃癌