食物中毒怎么办？

作者：医药传媒文章来源：医药传媒更新时间：2007-7-21 17:53:11

凡是健康人，吃了“有毒食物”而引起的以急性中毒症状为主的一类疾病，医学上称之为食物中毒。

常见食物中毒的分类：

　　细菌性食物中毒
　　化学性食物中毒
　　动植物性食物中毒
　　真菌性食物中毒

食物中毒的特点：

　　来势凶猛，时间集中
　　与食物有关症状相似
　　无传染性
　　季节性明显

发生食物中毒后的紧急救护：

　　呼救

　　立即向急救中心120呼救，送中毒者医院进行洗胃、导泻、灌肠。

　　催吐

　　用人工刺激法，用手指或钝物刺激中毒者咽弓及咽后壁，引起呕吐，同时注意，避免呕吐误吸而发生窒息。

　　妥善处理可疑食物

　　对可疑有毒的食物，禁止再食用，收集呕吐物、排泄物及血尿送到医院做毒物分析。

　　防止脱水

　　轻症中毒者应多饮盐开水、茶水或姜糖水、稀米汤等。重症中毒者要禁食8—12小时，可静脉输液，待病情好转后，再进些米汤、稀粥、面条等易消化食物。

　　向上级报告

　　除做好以上工作外不应及时向所在地食品卫生监督机构报告。

食物中毒重在预防，预防措施如下：

　　·对食品生产人员要加强卫生宣传教育；

　　·在家里生熟食物要分开存放；

　　·生吃瓜果、蔬菜要洗净、消毒；严禁食用病死畜禽；各种食物都不应放置过久；

　　·肉类食物要煮熟，防止外熟内生；剩余的食物在吃前应加热或高压处理；

　　·对不熟悉、不认识的动物不随意采捕食用；

　　·海蜇等不产品宜用饱和食盐水常浸泡保存，食用前应冲洗干净。

文章录入：admin 责任编辑：admin
【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口】

上一个文章：灭鼠药中毒的急救

下一个文章：发生32起食物中毒事件

食物中毒怎么办？的相关文章

没有相关文章

　网友评论：（只显示最新10条。评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！）

更多>>

健康人生

更多>>

编辑推荐

女wc盗摄图,偷性图片	女人体解剖彩图
细数古人激发性欲的妙…	全面剖析男女情欲的7个…

【呼吸科】	感冒肺气肿慢性支气管炎肺心病哮喘支气管扩张肺炎呼吸衰竭呼吸解剖生理肺结核肺脓肿间质性肺疾病其他呼吸疾病
【心内科】	动脉粥样硬化高血压其他类心脏病心衰心律失常先天性心脏病冠心病心脏瓣膜专题心肌疾病专题
【代谢科】	肥胖专题低血糖高脂血症痛风
【理化因素所致疾病】	高原病淹溺冻僵电击农药中毒食物中毒一氧化碳中毒中暑草木毒菌常见急性中毒中毒预防
【消化科】	消化解剖生理其他疾病胃炎专题肠炎专题肝炎肝硬化胰腺炎腹膜炎消化道出血消化道溃疡厌食症肝病甲肝丙肝脂肪肝酒精肝
【免疫科】	过敏系统性红斑狼疮系统性硬化病骨性关节炎其他
【泌尿系统】	肾炎肾病综合征必尿系感染肾功能不全
【内分泌科】	甲状旁腺垂体瘤侏儒症尿崩症甲状腺肿物甲亢甲减甲状腺炎库欣综合症醛固酮增多症肾上腺功能减退其他类风湿
【神经内科】	中风精神分裂症老年痴呆周围神经疾病脊髓炎短暂性脑缺血脑梗塞脑出血癫痫偏头疼重症肌无力焦虑症神经衰弱帕金森其他精神疾病
【血液】	血友病贫血白血病紫癜其他血液疾病

更多>>

栏目推荐

更多>>

	食物中毒家庭急救措施	07-21
	汽油中毒怎么样救护？	07-21
	溺水应该如何进行急救	07-21
	吗啡类中毒的急救知识	07-21
	毒蕈中毒自我救治知识	07-21
	救治急性镇静药中毒者	07-21
	沼气中毒急救相关知识	07-21
	酒精中毒速解法的知识	07-21
	煤气中毒应该怎么办？	07-21
	发生32起食物中毒事件	07-21

食物中毒怎么办？

作者：医药传媒文章来源：医药传媒更新时间：2007-7-21 17:53:11

健康人生

编辑推荐

最新发布

栏目推荐

热门文章

食物中毒怎么办？

作者：医药传媒 文章来源：医药传媒 更新时间：2007-7-21 17:53:11

健康人生

编辑推荐

最新发布

栏目推荐

热门文章

作者：医药传媒文章来源：医药传媒更新时间：2007-7-21 17:53:11